Riso Acquerello 7 anni: una scelta tra gusto e benessere
Il riso è un prezioso alleato per la salute e il benessere dell’organismo, che non poteva mancare nella nostra cucina.
Oltre ad essere un cereale completo, tra le principali proprietà del riso c’è sicuramente la sua digeribilità a cui si associa l’elevato assorbimento a livello intestinale dei nutrienti contenuti.
Un alimento privo di glutine che quindi può essere consumato anche da chi soffre di celiachia.
Il nostro Chef ha scelto di utilizzare il riso Acquerello, che unisce la semplicità e la bontà del riso bianco Carnaroli con gli elementi nutrizionali più importanti contenuti solo nel riso integrale.
Questo riso è l’unico ad essere lavorato con l’elica, un delicato procedimento che consente di mantenere intatto ogni suo chicco.
La scelta della nostra cucina è ricaduta su Acquerello invecchiato 7 anni, il più ricco della sua gamma, grazie all’invecchiamento in silos refrigerati che rendono l’amido dei chicchi più stabile.
Allora cosa aspettate? Il nostro chef è pronto a stupirvi con gusto e benessere.