In Lombardia tra il lago d’Iseo e la Pianura Padana, si estendono le vigne pregiate che hanno prodotto una qualità di bollicine suprema: Franciacorta Bellavista.
Dalle annate migliori come quella del 2008, nascono in particolar modo i “Bellavista Vittorio Moretti”, dal nome del fondatore, quasi ad indicare una ricerca della perfezione nell’assemblaggio delle uve migliori di Chardonnay e Pinot Nero divise equamente in parti uguali.
Dopo la vendemmia, si attende 7 anni prima della vendita al commercio.
Colore: giallo con riflessi dorati e perlage fine e sottile
Profumo: ampio, complesso e avvolgente, ricorda la frutta matura, agrumi ed il miele
Sapore: elegante ed aromatico, con notevole persistenza ed equilibrio tra mineralità ed acidità